Nel 2009 ha conseguito la Laurea Triennale in Biotecnologie a indirizzo Molecolare-Diagnostico presso l’Università degli Studi del Sannio e nel 2012 la Laurea Magistrale in Biologia Applicata alla Biomedicina presso l’Università degli Studi di Pisa. Nel 2019 ha conseguito il Master di II livello in Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Pavia che gli ha permesso di ampliare le conoscenze sulle linee guida in ambito nutrizionale e su tutti i protocolli in essere. Nel 2022 ha conseguito il titolo di Specialista in Nutrizione Sportiva presso la Scuola SANIS con sede a Pavia. Attualmente sta proseguendo il percorso di studi frequentando la Scuola di Specializzazione in Microbiologia e Virologia presso l'Università di Pavia. Durante la sua attività lavorativa, ha sempre affiancato la partecipazione a corsi di formazione e aggiornamento svolti presso società scientifiche e Università che gli permettono di apprendere nuove tecniche e programmi nutrizionali. Si occupa dell’elaborazione di diete personalizzate, valutazione della composizione corporea mediante analisi antropometrica con maggior attenzione verso il soggetto sportivo.
Persone - Specialisti
Giuseppe Cuomo
Biologo
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- Milano Cimiano