Ha conseguito un Master in Public Health Nutrition a Londra alla The University of Westminster e si è laureata con lode in Biologia – Nutrizione Umana all’Università del Salento.
E' iscritta all’Albo Professionale – sezione A – dell’Ordine Nazionale dei Biologi con il numero di iscrizione AA_080002
Abbraccia completamente la filosofia del "daily healthy eating" che cerca di trasmettere il più possibile ai suoi pazienti. Si occupa di alimentazione funzionale, un'alimentazione che non tiene conto delle calorie ma degli ormoni; tutto ciò che mangiamo e che non mangiamo, quando e come lo mangiamo, provoca il rilascio o meno di alcuni ormoni nel sangue che portano un messaggio a tutte le cellule: il nostro corpo non risponde alle calorie, ma risponde agli ormoni. Il cibo è medicina, il cibo è informazione. Tutto ciò che mettiamo nel piatto ogni giorno influenza la nostra capacità di vivere bene e a lungo.