Farmacista, Biologa Nutrizionista specializzata in Nutrizione Culinaria. Ha conseguito la laurea in Farmacia all’Università degli studi di Palermo.
Dopo aver iniziato a lavorare come farmacista, ha intrapreso un secondo percorso di studi, conseguendo la laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana, all’Università degli studi di Milano e svolgendo tirocinio pratico professionale nel dipartimento di Dietetica e Nutrizione Clinica – Azienda ospedaliera Ospedale Niguarda Cà Granda in Milano.
Subito dopo la laurea in Nutrizione, si è diplomata in Nutrizione Culinaria, all’Accademia di culinary Nutrition in Parma, imparando a trasformare i piatti della tradizione in piatti che fanno bene alla salute.
Ha collaborato con la rubrica di alimentazione del TG4. Attualmente collabora con il Centro Riza di Medicina Naturale, partecipa alla stesura di diverse riviste di alimentazione ed è docente di nutrizione all'interno della scuola di Naturopatia di Riza.